徐州市食安委部署节日期间食品安全工作

　　近日，市食安委召开食药监、农业、林牧渔业、工商、商贸、质监、卫生、粮食、教育、盐务等成员单位会议，部署近期食品安全工作。一是做好省食品安全综合评价后的收尾工作，市食安委主要成员单位按环节分工，各负其责，搞好评价后的总结提高；二是准备2007年度徐州市食品安全综合评价工作，市政府近期将对各县（市）区食品安全综合评价将于近期进行，各相关部门要固定参评人员、保证工作时间；三是组织春节期间食品安全联合检查，采取快速检测与监督抽检相结合、纪检监察部门现场督察和新闻媒体全程跟踪报道等手段，切实保障春节期间食品安全；四是开展春节食品安全专项监测工作，对春节消费量比较集中的米、面、油、酒类、熟食及腌腊制品、水产品、生鲜肉等重点品种进行专项检测。